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炊飯器で簡単 はちみつカステラ レシピ・作り方
「炊飯器で簡単 はちみつカステラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.54(7)
しっとり甘ーいカステラが炊飯器でできちゃうなんて！湯煎で卵を泡立てて、ふんわりと柔らかく仕上げます。しょうゆを加えることでぐっと和風になります。炊飯釜の底に敷いたざらめが高級菓子の雰囲気を出してくれます。
材料（1台分(5.5合炊き)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 2別のボウルに 卵を入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーで泡立てます。
- 3もったりとしたら砂糖を2〜3回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜます。
- 4白くとろりとするまで泡立てたら湯煎からはずし、強力粉を2〜3回に分けてふるい入れてゴムベラで混ぜ、粉っぽさがなくなったら1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 5炊飯器の内釜にざらめを敷き詰め、4を流し入れ、通常の白米炊飯モードのスイッチをオンにします。
- 6竹串などを刺してねっとりとした生地が付いてこなければ焼き上がりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しており ます。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
炊飯器の機種によって焼き時間が異なります。様子を見ながら加熱し、竹串を刺した際に生地が付いてくるようでしたら、何度か炊飯を繰り返し様子を見てください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召 し上がりください。
