簡単でおいしい きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

「簡単でおいしい きゅうりの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れておいしい、きゅうりの浅漬けのご紹介です。歯ごたえのよいきゅうりとピリッとした鷹の爪がマッチした、食卓にあと一品欲しい時にぴったりな一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりはピーラーで縞目状になるように皮をむき、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよく揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
  4. 3. 汁気を切って器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩、顆粒和風だしの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してお作りください。

たべれぽ
4.5

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