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節約で美味しい!ちーちくの豚肉巻き レシピ・作り方
「節約で美味しい!ちーちくの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.52(18)
いつものちくわを、おいしく・かわいくアレンジしました!チーズを穴につめて、豚肉で巻き、甘辛たれを絡めると食べ応えがアップしますよ。とっても簡単なので、ぜひお試しください!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ2本
- プロセスチーズ (2枚)20g
- 豚バラ肉 (薄切り)4枚
- (A)
- 砂糖小さじ2
- 酒小さじ1
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- 塩こしょう適量
手順
- 1ちくわを3等分にして、中にプロセスチーズを詰め込みます
- 2豚肉をきつめに巻いて塩胡椒をします
- 3油を熱したフライパンで巻き目を下にして、中火で加熱します
- 4お肉の色が変わったら、砂糖、酒、しょうゆ、みりんを加えて照りを出して完成です
コツ・ポイント
豚肉は焼いている途中ではがれやすいので、きつめにちくわに巻きつけて、巻き終わり側から焼きましょう。
お好みで仕上げに一味唐辛子を振ってもおいしいですよ。
チーズは穴から抜けやすいので、穴に密着するようにやや太めに切りましょう。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズ入りちくわに豚肉を巻いた節約おかずは、甘辛タレとの相性が抜群で家族みんながぺろりと平らげてしまうほどの美味しさです。中からとろけるチーズとちくわのプリプリ弾力、豚肉のジュワッとした旨みが一度に楽しめます。朝でもパパッと作れる手軽さが魅力で、濃いめの味付けがお弁当のおかずにもぴったり。はちみつに替えるとコクがアップするアレンジも好評です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
