常備菜に 豚肉とれんこんの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

「常備菜に 豚肉とれんこんの味噌マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくさん作っておけば、もう一品に困った時やお弁当のおかずにも大活躍! 作り方もとっても簡単で、驚くほどあっという間にできちゃいます。 隠し味のマヨネーズからコクが出て、素材の美味しさを引き出しくれますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. レンコンの水煮は水気を切り、1cm幅に切っておきます。
  2. 1. レンコンを半分に切ります。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて豚こま切れ肉を炒めます。
  4. 3. 色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
  5. 4. 全体に火が通ったら①を加えて炒め、よく混ざったら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉は、豚バラ肉や鶏もも肉などのお好きなお肉でも代用可能です。 脂分の多いお肉を使用する際はマヨネーズの量を半分にしてください。 冷蔵保存で2日~3日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。

たべれぽ

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