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常備菜に 豚肉とれんこんの味噌マヨ炒め　レシピ・作り方

「常備菜に 豚肉とれんこんの味噌マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.39
(27)

豚肉とれんこんの味噌マヨ炒めはいかがでしょうか。作り方もとっても簡単なので、あっという間にできちゃいます。隠し味のマヨネーズからコクが出て、素材のおいしさを引き出しくれますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レンコンの水煮は水気を切り、1cm幅に切っておきます。
  2. 1 レンコンを半分に切ります。
  3. 2 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて豚こま切れ肉を炒めます。
  4. 3 色が変わってきたら1を加えて中火で炒めます。
  5. 4 全体に火が通ったら(A)を加えて中火で炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
27人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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