水菜とひじきの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
「水菜とひじきの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜とひじきのサラダはいかがでしょうか。水菜とひじきの歯応えに、胡麻マヨネーズがよく合いますよ。お酒のおつまみのとしても便利な一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. にんじんは細切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程加熱して、粗熱を取ります。
- 3. 別の耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱が取れたら、手でほぐします。
- 4. ボウルに胡麻マヨネーズの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. ひじき、1、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
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