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水菜とひじきの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
「水菜とひじきの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.61(21)
水菜とひじきのサラダはいかがでしょうか。水菜とひじきの歯応えに、胡麻マヨネーズがよく合いますよ。お酒のおつまみのとしても便利な一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2にんじんは細切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程加熱して、粗熱を取ります。
- 3別の耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱が取れたら、手でほぐします。
- 4ボウルに胡麻マヨネーズの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5ひじき、1、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
21人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
