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アメリカ産ピーナッツバターソースの香味チキンライス レシピ・作り方

アメリカ産ピーナッツバターソースの香味チキンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
-
レビュー
お肉の旨みたっぷり!「アメリカ産丸鶏」を丸ごと使った、ボリューム満点なチキンライスのご紹介です。「アメリカ産ピーナッツバター」に長ねぎやラー油の風味を合わせることで、濃厚で食欲をそそるソースに大変身!炊飯器を用いたお手軽調理ながら、「アメリカ産丸鶏」の旨みを感じる味わいで、家族みんなが喜ぶこと間違いなしです。ぜひこの機会にお試しくださいね。

Sponsored by アメリカ家禽鶏卵輸出協会、アメリカンピーナッツ協会

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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗い、30分浸水させて水気を切っておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  • 1長ねぎはみじん切りにします。
  • 2「アメリカ産丸鶏」はキッチンバサミで半分に切り、流水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 3フォークで両面に数ヶ所穴を開け、全体に(A)をなじませます。
  • 4炊飯釜に米、料理酒を入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、混ぜます。3を入れて炊飯します。
  • 5ボウルに1、(B)を入れて混ぜ合わせます。
  • 64が炊き上がったら「アメリカ産丸鶏」を取り出し、全体を混ぜ合わせます。
  • 7添え物を盛り付けた器に6を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

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