濃厚チーズチョコの石畳 レシピ・作り方
「濃厚チーズチョコの石畳」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリームチーズとホワイトチョコレートが濃厚でおいしい、チーズチョコの石畳です。ドライフルーツ入りのグラノーラが食感のアクセントになっています。簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもオススメですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
材料(24個分)
- ホワイトチョコレート (計160g) 4枚
- お湯 (湯せん用、50℃) 適量
- クリームチーズ 120g
- グラノーラ (ドライフルーツ入り) 30g
- ココアパウダー 20g
作り方
- 準備. バットにラップを敷いておきます。
- 1. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、600Wの電子レンジでラップをかけずに30秒程加熱し、柔らかくします。
- 2. ボウルにホワイトチョコレートを手で割り入れて、湯せんで溶かします。
- 3. ホワイトチョコレートが溶けたら湯せんから外し、1を加えてよく混ぜ合わせ、グラノーラを加えてさらに混ぜ合わせます。
- 4. ラップを敷いたバットに3を流し入れ、冷蔵庫で30分冷やします。
- 5. 固まったら24等分に切り、ココアパウダーをまぶします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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