抹茶とホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは常温に戻しておきます。
• 1無塩バターをゴムベラで練り、粉砂糖を加えてよく練り合わせます。
• 2粉類をふるい入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
• 3厚さ1cm程の四角形に整え、ラップに包み、冷蔵庫で30分程置きます。この間にオーブンを180℃に予熱します。
• 41cm角に切り分けます。
• 5丸く形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
• 6ボウルにホワイトチョコレートを割り入れて、湯せんで溶かします。
• 75の半量に6を付け、残りの5で挟みます。ホワイトチョコレートが固まったら出来上がりです。