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にんじんときゅうりのコールスロー風　レシピ・作り方

「にんじんときゅうりのコールスロー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.39
(64)

にんじんときゅうりのコールスロー風のご紹介です。にんじんときゅうりの歯応えとコーンの甘味が、酸味の効いたマヨネーズソースとよく合います。副菜の一品や、パンにはさんでサンドイッチにしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは細切りにします。
  3. 2 きゅうりはヘタを取り、細切りにします。
  4. 3 ボウルに1、2、塩を入れ、手で揉みこみ、10分程置きます。
  5. 4 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 水気を絞った3、コーンの水煮を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ドレッシングと和える時は、仕上がりが水っぽくならないように、野菜の水気をしっかり手で絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
64人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんじんときゅうりを細めにカットしたシャキシャキ食感が特徴的な一品です。マヨネーズと酢、砂糖のドレッシングで、にんじんの自然な甘みと相まってあっさりとした味わいに仕上がります。彩り鮮やかなコールスローは、コーンを加えることで食感と見た目がさらに華やかに。冷蔵庫の残り物でも手軽に作れ、お弁当のおかずとしても最適です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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