再生速度
すだちでさわやか わかめとセロリの酢の物 レシピ・作り方
「すだちでさわやか わかめとセロリの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すだちがさわやかに香る、わかめとセロリの酢の物はいかがでしょうか。セロリのシャキシャキとした食感がおいしい酢の物です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 セロリは筋を取り除いておきます。
- 1 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
- 2 セロリは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 すだちは半分に切ります。ボウルに大さじ1程の果汁を絞り、種を取り除きます。
- 4 (A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 別のボウルに水気を絞った1、2、4を入れて和えます。
- 6 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 すだちは、風味は変わりますが、かぼすやゆずなどの果汁でも代用いただけます。
たべれぽ
Yuuko
2023.2.26
柑橘が手に入らなかったので、ゆずポン酢を使用し 醤油と酢は省きました。
さっぱりして セロリの歯ごたえも良く 美味しかったです!!
Yumi
2019.7.24
美味しかったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。