簡単ししとうとオイルサーディンの塩昆布炒め レシピ・作り方

「簡単ししとうとオイルサーディンの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイルサーディンとししとうの炒めもののご紹介です。オイルサーディンの油はハーブや塩分が混ざっていますので、より風味良く仕上げることができますよ。味付けも塩昆布のみでおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • オイルサーディン 50g
  • ししとう 10本
  • 塩昆布 5g
  • オイルサーディンのオイル 大さじ1

作り方

  1. 1. ししとうはヘタを取り除きます。
  2. 2. フライパンを中火で熱しオイルサーディンのオイルをひき1を入れ炒めます。
  3. 3. ししとうがしんなりしてきたらオイルサーディンを加え中火で炒めます。
  4. 4. オイルサーディンに火が通ったら塩昆布を入れ中火で炒め合わせます。
  5. 5. 塩昆布が全体になじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オイルサーディンのオイルが使用できない場合は、オリーブオイル大さじ1をご準備ください。オイルサーディンは崩れやすいのでご注意ください。

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