めんつゆで作る あったか肉そば レシピ・作り方

「めんつゆで作る あったか肉そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで作る、あったか肉そばのご紹介です。お肉の味つけとつゆにめんつゆを使い、お手軽に仕上げました。忙しいときや簡単に作りたいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに油をひかずに1、牛こま切れ肉を入れて、牛こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3. (A)を入れて、汁気が1/3量程になるまで中火で加熱し、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 耐熱ボウルにそばを入れて、ふんわりラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  5. 5. 鍋につゆの材料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  6. 6. 器に4を盛り付け、5を注ぎ入れ、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

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