ドレッシングに漬けるだけ 絶品チキンソテープレート　レシピ・作り方

手順

• 1鶏肉の皮目側をフォークで刺して味を染み込みやすくし、市販の和風ドレッシングを入れて揉み込んだら30分冷蔵庫に入れておきます。
• 2ニンニクは薄くスライスします。
• 31に片栗粉を両面まぶします。
• 4フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが出て来たらニンニクを一旦取り出して、3の皮目から焼いていきます。
• 5キツネ色になったら返して1の漬け汁を入れてフタをし、弱火で中まで火を通します。
• 6全体に火が通ったらお好みの大きさに切り分けて器に盛り、4のニンニクとごはん、レタス、ミニトマトを添えたら完成です。