ドレッシングに漬けるだけ 絶品チキンソテープレート レシピ・作り方
「ドレッシングに漬けるだけ 絶品チキンソテープレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ドレッシングで簡単漬け込みチキンソテー。 漬ける調味料はドレッシングだけ。 簡単おいしいチキンのワンプレートが出来てしまいます。 ニンニクを効かせた味は食欲の無くなりがちな暑い日にも最適。 ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:40分
費用目安:250円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鶏肉の皮目側をフォークで刺して味を染み込みやすくし、市販の和風ドレッシングを入れて揉み込んだら30分冷蔵庫に入れておきます。
- 2. ニンニクは薄くスライスします。
- 3. 1に片栗粉を両面まぶします。
- 4. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが出て来たらニンニクを一旦取り出して、3の皮目から焼いていきます。
- 5. キツネ色になったら返して1の漬け汁を入れてフタをし、弱火で中まで火を通します。
- 6. 全体に火が通ったらお好みの大きさに切り分けて器に盛り、4のニンニクとごはん、レタス、ミニトマトを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整して下さい。 今回ドレッシングは酢と玉ねぎが入ったものを使用しました。 酢が入っているドレッシングですと、よりお肉が柔らかくなります。
たべれぽ
4.3
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