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ブロッコリーとナスのツナポンごま和え　レシピ・作り方

「ブロッコリーとナスのツナポンごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.35
(44)

電子レンジを使って、簡単に作ることのできる副菜のご紹介です。コンロを使わずに作ることができますので、他のお料理中や忙しい時にも作ることが出来る一品です。ごまの風味と、ポン酢の酸味が効いてとてもおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ツナ油漬けは、油を切っておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は厚めに皮を剥き薄切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2 ナスはヘタを切り、縦半分に切り、5mm幅に切ります。5分程水にさらしたら水気を切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  4. 3 1と調味料の材料を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ナスは、水にさらすことによって、アクを抜きます。 手順の電子レンジ加熱時間は目安として、食材に火が通るまで様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
44人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで作れる時短レシピなのが嬉しいポイント。ナスとブロッコリーにツナを加え、マヨネーズとポン酢で和えるだけの簡単調理です。マヨポン味が野菜によく馴染んで、サッパリとした美味しさが好評。ナスの色も変わらず見た目も綺麗に仕上がります。小学生からも大好評で、苦手な野菜も食べやすくなると評価の声も。お弁当のおかずとしても重宝する一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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