ブロッコリーとナスのツナポンごま和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとナスのツナポンごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジを使って、簡単に作ることのできる副菜のご紹介です。コンロを使わずに作ることができますので、他のお料理中や忙しい時にも作ることが出来る一品です。ごまの風味と、ポン酢の酸味が効いてとてもおいしいですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ツナ油漬けは、油を切っておきます。
- 1. ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は厚めに皮を剥き薄切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. ナスはヘタを切り、縦半分に切り、5mm幅に切ります。5分程水にさらしたら水気を切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3. 1と調味料の材料を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ナスは、水にさらすことによって、アクを抜きます。 手順の電子レンジ加熱時間は目安として、食材に火が通るまで様子を見ながら調整してください。
たべれぽ
4.2
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