朝食にぴったり ハムエッグ レシピ・作り方

「朝食にぴったり ハムエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.55
(39)

朝食にぴったりな、ハムエッグのご紹介です。旨味たっぷりのロースハムと、卵がよく合い、ごはんやパンにぴったりの一品ですよ。卵はお好みの焼き加減で作れるので、忙しい日の朝ごはんのおかずに、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ロースハム、卵を入れ、塩こしょうをふり、蓋をします。
  2. 2 1分ほど加熱し、白身が白くなったら、火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け、サラダ菜を添え完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

朝食の定番として愛されるシンプルな一品です。卵の黄身がトロッと流れ出す食感が魅力的で、ハムの程よい塩気と相性抜群。トーストに載せたり、ご飯にのせて丼にしたりと応用も自在。マジックソルトやハーブソルトで味付けを変えても楽しめます。少量のお湯を入れて蓋をして蒸すと、ハムが焦げすぎず、卵もきれいに仕上がるのがポイントです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。