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もやしとニラの韓国風ピリ辛ナムル レシピ・作り方
「もやしとニラの韓国風ピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.39(28)
とても簡単にお作りいただける本格ナムルのご紹介です。もやしをサッと短時間で茹でることで、シャキシャキとした食感が失われずに済みますよ。味付けもシンプルですが、お箸がどんどん進む一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラを3cm幅に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かして、もやしと1を入れて1分茹で、水気を切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 4熱いうちに2を入れ、よく和えます。
- 5器に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成です。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。もやしが熱いうちに調味料と混ぜることで、味がしみ込みやすくなりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
