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もやしとニラの韓国風ピリ辛ナムル　レシピ・作り方

「もやしとニラの韓国風ピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.39
(28)

とても簡単にお作りいただける本格ナムルのご紹介です。もやしをサッと短時間で茹でることで、シャキシャキとした食感が失われずに済みますよ。味付けもシンプルですが、お箸がどんどん進む一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラを3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かして、もやしと1を入れて1分茹で、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 熱いうちに2を入れ、よく和えます。
  5. 5 器に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。もやしが熱いうちに調味料と混ぜることで、味がしみ込みやすくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
28人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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