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レシピを分かりやすくご紹介!

彼の表情を作っちゃおう!ダーリンクッキー

「彼の表情を作っちゃおう!ダーリンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彼がいつも見せてくれる顔を作って、ドキドキバレンタイン! ニコニコ顔のクッキーが多いほどラブラブかも。 あなたは彼のどんな顔を思い浮かべますか? 彼にも、また顔と髪型を変えれば家族にも! 楽しみながらぜひ作って見て下さい!
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調理時間 80分

材料・作り方

【材料】 16枚分
薄⼒粉     150g
無塩バター   70g
卵       1個
粉糖      50g
板チョコ    50g

【手順】
オーブンを170度に予熱しておきます。
1. 室温に戻したバターを柔らかくなるまで練り混ぜ、粉糖を2.3回に分けて入れてさらに混ぜます。
2. 良く溶いた卵を2.3回に分けて入れながら、もったりするまで混ぜます。
3. 薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
4. まとまってきたらラップに出して軽く平らにし、冷蔵庫で1時間休ませます。
5. 厚さ5mmまで生地を伸ばしたら丸い型で抜き、つまようじなどで顔を作ります。
6. 170度に予熱したオーブン入れて、10分ほど焼きます。
7. その間にチョコレートをボウルに割り入れ、600Wの電子レンジで1分加熱して溶かします。
8. 6のクッキーに、髪型のようにチョコをつけて、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地が緩い場合は薄力粉を10gずつふるいながら入れて下さい。
また、生地が硬すぎる場合は、溶き卵を少しずつ加えながら様子を見て下さい。
今回滑らかさを出すために粉糖を使用しましたが、グラニュー糖でも代用可能です。

たべれぽ

たべれぽ
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ekubo66
2017年02月19日

作るのがとっても楽しかったです!
すごく可愛くできました( ¨̮ )

コメント

マロン
マロン

薄力粉は代用できるものはありませんか?小麦粉、ホットケーキミックスなどはだめでしょうか?

2日前
KURASHIRU
KURASHIRU

薄力粉は薄力小麦粉を使用していますので、小麦粉で大丈夫ですよ。
ホットケーキミックスでも作ることは可能な様ですが、ホットケーキミックスには、お砂糖やベーキングパウダー等が含まれていますので、あまりオススメはしておりません。

先日
ya
ya

トースターでも大丈夫ですか?

2日前
KURASHIRU
KURASHIRU

トースターでも焼くことは出来るようですが、火加減や焼き具合は様子を見ながら調整してみてくださいね。

先日
佐藤留美
佐藤留美

これってオーブンじゃないと出来ませんか?

4日前
KURASHIRU
KURASHIRU

トースターでも焼くことは出来るようですが、火加減や焼き具合は様子を見ながら調整してみてくださいね。

先日
ゆも
ゆも

粉糖じゃないとだめですか?
同じ量で白砂糖でも代用出来ますか?

6日前
KURASHIRU
KURASHIRU

生地になめらかさを出すために粉糖を使用しておりますが、白砂糖でも問題はございません。
混ぜる際は砂糖をすり混ぜるようにして混ぜてくださいね。

5日前