彼の表情を作っちゃおう!ダーリンクッキー レシピ・作り方

「彼の表情を作っちゃおう!ダーリンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彼がいつも見せてくれる顔を作って、ドキドキバレンタイン! ニコニコ顔のクッキーが多いほどラブラブかも。 あなたは彼のどんな顔を思い浮かべますか? 彼にも、また顔と髪型を変えれば家族にも! 楽しみながらぜひ作って見て下さい!
調理時間:80分
費用目安:300円前後
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材料(16枚分)

  • 薄力粉150g
  • 無塩バター70g
  • 1個
  • 粉糖50g
  • 板チョコ50g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1.
    室温に戻したバターを柔らかくなるまで練り混ぜ、粉糖を2.3回に分けて入れてさらに混ぜます。
  3. 2.
    良く溶いた卵を2.3回に分けて入れながら、もったりするまで混ぜます。
  4. 3.
    薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
  5. 4.
    まとまってきたらラップに出して軽く平らにし、冷蔵庫で1時間休ませます。
  6. 5.
    厚さ5mmまで生地を伸ばしたら丸い型で抜き、つまようじなどで顔を作ります。
  7. 6.
    170度に予熱したオーブン入れて、10分ほど焼きます。
  8. 7.
    その間にチョコレートをボウルに割り入れ、600Wの電子レンジで1分加熱して溶かします。
  9. 8.
    6のクッキーに、髪型のようにチョコをつけて、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地が緩い場合は薄力粉を10gずつふるいながら入れて下さい。
また、生地が硬すぎる場合は、溶き卵を少しずつ加えながら様子を見て下さい。
今回滑らかさを出すために粉糖を使用しましたが、グラニュー糖でも代用可能です。

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