ミュートを解除
簡単エスニック風!さっぱり冷やしラーメン レシピ・作り方
「簡単エスニック風!さっぱり冷やしラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
4.19(12)
サッポロ一番 塩らーめんを使用した、エスニック風の冷たいアレンジラーメンです。
レモン汁がきいているので、さっぱりと食べられ暑い日にもオススメのレシピです。
添付のスープにナンプラーをプラスするだけで簡単にエスニック風の味に仕上がります。
レモン汁がきいているので、さっぱりと食べられ暑い日にもオススメのレシピです。
添付のスープにナンプラーをプラスするだけで簡単にエスニック風の味に仕上がります。
Sponsored by サッポロ一番
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サラダチキン100g
- トマト1/4個
- お湯500ml
- サッポロ一番 塩らーめん1袋
- 冷水適量
- 添付のスープ1袋
- 冷水250ml
- ナンプラー大さじ1
- レモン汁小さじ2
- 青ねぎ (刻み)適量
- 添付の切り胡麻1袋
- レモン (くし切り)1/8個
- 氷適量
手順
- 1サラダチキンを薄切り、トマトをざく切りにします。
- 2鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
- 3お皿に添付のスープ、冷水、ナンプラー、レモン汁を入れしっかりと混ぜ合わせ2を盛り付けます。
- 43に1、青ねぎをのせ、添付の切り胡麻をかけ、レモン、お好みで氷をのせたら完成です。
コツ・ポイント
麺の水気はしっかりと切ってから盛り付けしてください。
ナンプラーの量はお好みで調節してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
12人の平均満足度
