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ピーマンと明太子のマヨネーズ和え レシピ・作り方
「ピーマンと明太子のマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.58(13)
ピーマンと明太子のマヨネーズ和えのご紹介です。ピーマンの食感と明太子の旨味が、なめらかなマヨネーズとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。もう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1ピーマンは細切りにします。
- 2耐熱ボウルに1、料理酒を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 3ボウルに水気を切った2、明太子、(A)を入れて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
