高菜漬けの油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 高菜漬は根元を切り落としておきます。
2. 1 高菜漬は1cm幅に切ります。
3. 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れて炒めます。
4. 3 高菜漬に油が回ったら中火のまま、めんつゆを入れて炒めます。
5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。