キャベツと豚バラのガーリック焼きそば レシピ・作り方

「キャベツと豚バラのガーリック焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの焼きそばをひと工夫して、ニンニクが香るガーリック焼きそばにアレンジしました。豚バラ肉の旨みに、ニンニクの風味がよく合いますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら焼きそば麺を加えてほぐしながら中火のまま炒め、(A)を加えて炒め合せます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、青のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼きそば麺は、メーカーによって水を加えるタイプもありますので、パッケージの表記に従い調理してください。

たべれぽ
4.0

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