鮭とキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
「鮭とキャベツのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭とキャベツのペペロンチーノのご紹介です。鮭とキャベツの相性もよく、ピリッとした辛さがアクセントになり、食欲が進む一品です。休日のランチなどにいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツをざく切りにします。
- 2. ニンニクをみじん切りにします。
- 3. 鮭の皮と骨を取り除き、一口大に切ります。
- 4. お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を40ml残して湯切りします。
- 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れてニンニクの香りが立つまで中火で炒めます。
- 6. 1を入れてキャベツがしんなりするまで中火で炒めたら、3を入れて鮭に火が通るまで加熱します。
- 7. 4を入れて炒め、全体に味が馴染んだら火からおろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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