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鮭とキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

鮭とキャベツのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.24(9)
鮭とキャベツのペペロンチーノのご紹介です。鮭とキャベツの相性もよく、ピリッとした辛さがアクセントになり、食欲が進む一品です。休日のランチなどにいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツをざく切りにします。
  • 2ニンニクをみじん切りにします。
  • 3鮭の皮と骨を取り除き、一口大に切ります。
  • 4お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を40ml残して湯切りします。
  • 5フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れてニンニクの香りが立つまで中火で炒めます。
  • 61を入れてキャベツがしんなりするまで中火で炒めたら、3を入れて鮭に火が通るまで加熱します。
  • 74を入れて炒め、全体に味が馴染んだら火からおろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。