HMで もっちリング レシピ・作り方

「HMで もっちリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使って簡単にできるドーナツのご紹介です。白玉粉を入れることで、もちもちとした食感に仕上げることができます。お子様も大喜びの一品になっていますので、おやつなどにぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3個分)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 白玉粉 20g
  • ホットケーキミックス 150g
  • 揚げ油 適量
  • 粉糖 大さじ5
  • はちみつ 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 水 (手につける用) 適量

作り方

  1. 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で潰しながら混ぜます。滑らかになってきたら、白玉粉、ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせ、生地をひとまとまりにします。
  2. 2. 10cmの正方形に切ったクッキングシートを敷き、手に水をつけながら1を一口大に丸めます。8個を1セットにしてリース状に並べます。
  3. 3. 鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2をクッキングシートごと入れ、剥がれてきたらクッキングシートを取り出し、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
  4. 4. 器に粉糖、はちみつ、水を混ぜます。
  5. 5. 器に3を盛り付け、4をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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