イタパセ香る まいたけのペペロンチーノ レシピ・作り方

「イタパセ香る まいたけのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イタパセ香る、まいたけのペペロンチーノはいかがですか。歯ごたえのよいまいたけと、香りのよいイタリアンパセリが、ニンニクが効いたソースとスパゲティに絡んで、とてもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. まいたけは小房にほぐします。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. イタリアンパセリはみじん切りにします。
  4. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  5. 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れ中火にし、ニンニクの香りが立ったら、1を入れ炒めます。
  6. 6. まいたけがしんなりしてきたら中火のまま、(A)、4、3の順に入れ、混ぜ合わせます。
  7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 まいたけは、お好みの種類のきのこでも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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