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きゅうりとサバのピリ辛おつまみ レシピ・作り方
「きゅうりとサバのピリ辛おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(22)
きゅうりとサバの水煮缶のピリ辛おつまみはいかがですか。きゅうりとメンマの食感がやみつきになること間違いなしです。材料や調理工程はとても簡単で、あと一品欲しい時にも、パパっと作ることができますよ。美味しく作れますように。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり1本
- 塩 (塩揉み用)小さじ1/4
- サバの水煮缶 (正味量100g)1缶
- メンマ30g
- (A)
- ごま油大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- 豆板醤小さじ1/4
- 白いりごま (仕上げ用)適量
手順
- 準備サバの水煮缶は水気を切っておきます。
- 1きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにして塩をまぶし、水気を出します。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ、水気を切った1とサバの水煮缶とメンマを加えて、サバをほぐしながら、全体に味が馴染むように和えます。
- 3器に盛り付け白いりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
豆板醬の辛さはお好みで調整してください。
ごま油はラー油を代用しても美味しくお召し上がりいただけます。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
22人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
