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簡単でふわふわ！はんぺんイカのさつま揚げ レシピ・作り方
「簡単でふわふわ！はんぺんイカのさつま揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
はんぺんとイカを使った、お手軽なさつま揚げのご紹介です。イカの旨味がたっぷり詰まったふわふわ食感のさつま揚げは、やみつきになるおいしさですよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備イカは2cm幅に切っておきます。
- 1長ネギは小口切りにします。
- 2フードプロセッサーに(A)を入れて滑らかになるまで攪拌します。
- 3スプーンを使って2をスプーン一杯取り170℃の揚げ油の中に落とします。
- 4器に盛り付け、スイートチリソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
はんぺんに塩分が含まれているので、たねに味付けはしていません。
スイートチリソースの他にも、ケチャップや塩、レモン汁などお好みのものをつけてお召し上がりいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
