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ブロッコリーとミニトマトのごま和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとミニトマトのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとミニトマトのごま和えのご紹介です。電子レンジでさっと火を通したブロッコリーとミニトマトをごま和えにしました。甘めの味つけでとてもおいしいですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブロッコリー 150g
- ミニトマト (計60g) 6個
- (A)
- 白すりごま 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は皮をむいて長さを半分に切り、短冊切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。粗熱が取れたら水気を切ります。
- 3 ミニトマトは4等分に切ります。
- 4 2に3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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