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下味冷凍 簡単味しみ豚焼肉 レシピ・作り方
「下味冷凍 簡単味しみ豚焼肉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
下味冷凍しておけば解凍して炒めるだけで完成する、豚焼肉のご紹介です。味つけは焼肉のタレのみですが、お肉にしっかりと下味がつくので、炒める際に調味料を加える必要がなく、簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚こま切れ肉 250g
- 玉ねぎ 30g
- 焼肉のタレ (中辛) 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
- 付け合わせ
- キャベツ (千切り) 50g
- ミニトマト 4個
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 冷凍用ジップ付き保存袋に豚こま切れ肉、1、焼肉のタレを入れて揉みこみます。空気を抜いて口を閉じ、厚さを均一にして冷凍庫で保存します。
- 3 調理をするときに冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、菜箸でほぐしながら豚こま切れ肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
- 5 器に付け合わせ、4を盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
焼肉のタレの量は、お好みで調節してください。 ※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
あや
2022.3.29
30人のユーザーが参考になった
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