ジューシー唐揚げのトマト黒酢ダレ レシピ・作り方

「ジューシー唐揚げのトマト黒酢ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今夜の晩ご飯に唐揚げのトマト黒酢ダレはいかがでしょうか。ジューシーでカリッと揚がった唐揚げにフレッシュトマトがたっぷり入ったタレをたっぷりかけていただく一品です。さっぱりとおいしいのでぜひお試しくださいね。

調理時間:90分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. トマト黒酢ダレを作ります。トマトは1cm角の角切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルにトマト黒酢ダレの②を加えふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し粗熱を取ります。1を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、①を加えよく揉み込み、冷蔵庫で60分程置きます。
  5. 4. ボウルに片栗粉、3を入れ全体にまぶします。
  6. 5. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ入れ、180℃に温めます。4を入れて中に火が通るまで8分程揚げ、油を切ります。
  7. 6. 器に5を盛り付け、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 揚げる際は焦げ付かないように気を付けてくださいね。

たべれぽ

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