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蕎麦をアレンジ こってりそばめし レシピ・作り方

蕎麦をアレンジ こってりそばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
そばを使ったアレンジレシピのご紹介です。モチモチした風味のよいそばにごはんを合わせ、いつもと違うそばめしに仕上げてみました。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。お好きな具材を入れてアレンジしてみてください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1そばは2cm幅に切ります。
  • 2レタスは粗みじん切りにします。
  • 3豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき3を炒め、火が通ったらごはん、1、2、(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ウスターソースがない場合は中濃ソースの量を調整して代用してください。レタスはキャベツでも代用できます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。