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蕎麦をアレンジ こってりそばめし　レシピ・作り方

「蕎麦をアレンジ こってりそばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
2 件

そばを使ったアレンジレシピのご紹介です。モチモチした風味のよいそばにごはんを合わせ、いつもと違うそばめしに仕上げてみました。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。お好きな具材を入れてアレンジしてみてください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 そばは2cm幅に切ります。
  2. 2 レタスは粗みじん切りにします。
  3. 3 豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき3を炒め、火が通ったらごはん、1、2、(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ウスターソースがない場合は中濃ソースの量を調整して代用してください。レタスはキャベツでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
misaki
misaki
2020.8.13
蕎麦が余っていたので、 活用できてよかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くりーむぱん
くりーむぱん
2024.4.29
何度か作ってますが美味しいです😋
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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