蕎麦をアレンジ こってりそばめし レシピ・作り方

「蕎麦をアレンジ こってりそばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そばを使ったアレンジレシピのご紹介です。モチモチした風味のよいそばにごはんを合わせ、いつもと違うそばめしに仕上げてみました。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。お好きな具材を入れてアレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. そばは2cm幅に切ります。
  2. 2. レタスは粗みじん切りにします。
  3. 3. 豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき3を炒め、火が通ったらごはん、1、2、①を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ウスターソースがない場合は中濃ソースの量を調整して代用してください。レタスはキャベツでも代用できます。

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