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白米で簡単 洋風おはぎ レシピ・作り方
「白米で簡単 洋風おはぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もち米の代わりに白米と片栗粉でお作りいただける、お手軽おはぎのご紹介です。クリームチーズとつぶあんの組み合わせと、つぶあんとミックスナッツの組み合わせがとてもおいしいですよ。ご自宅で簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(6個分)
- ごはん 300g
- 水 30ml
- 片栗粉 大さじ1
- つぶあん 200g
- ミックスナッツ (無塩、ロースト) 80g
- クリームチーズ (3個) 60g
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ミックスナッツをジッパー付き保存袋に入れてめん棒で砕きます。
- 2 クリームチーズをラップで包んで丸めます。同様に2個作ります。
- 3 耐熱ボウルにごはん、片栗粉、水を入れてしゃもじで潰すように混ぜます。
- 4 ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。粘り気が出るまで潰すように混ぜ、6等分します。
- 5 クリームチーズのおはぎを作ります。ラップに4をのせ、2を包みます。
- 6 ラップにつぶあんの1/6量を伸ばし、5を包みます。同様にもう2個作ります。
- 7 ナッツのおはぎを作ります。ラップに4をのせ、丸めます。
- 8 ラップにつぶあんの1/6量を伸ばし、7を包み、1をまぶします。同様にもう2個作ります。
- 9 器に6、8を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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