ももとさくらんぼのミルクゼリー レシピ・作り方

「ももとさくらんぼのミルクゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アメリカンチェリーと桃の缶詰めで作る、甘くて美味しいミルクゼリーのレシピのご紹介です。お子様にも大人気間違いなしです。混ぜて冷やすだけで簡単に出来ますので、この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:150分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白桃 (缶詰) 100g
  • アメリカンチェリー 8粒
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 (粉ゼラチン用) 大さじ1
  • バニラエッセンス 6滴

作り方

  1. 準備. 白桃は水気を切っておきます。
  2. 1. 白桃を1cm角に切り、さくらんぼは軸を取って半分に切り種を取り除きます。
  3. 2. 水の入ったボウルに粉ゼラチンを振り入れ、ふやかします
  4. 3. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら火を止めます。
  5. 4. 3に1、2、バニラエッセンスを加えよく混ぜます。粗熱が取れたら器に入れてラップをし、冷蔵庫で2時間冷やし固めて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。器は100mlのグラスを使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ