ミュートを解除

たけのこと豚肉の味噌煮込み レシピ・作り方

たけのこと豚肉の味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.42(26)
今晩のおかずに、タケノコと豚肉の味噌煮込みはいかがでしょうか。食感の良いタケノコと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、コクのあるみそで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  • 1タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  • 2さやいんげんは、ヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
  • 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、3を炒めます。
  • 5こんがりと焼き色が付いてきたら、2、水、調味料を加え、味が馴染むまで中火のまま5分ほど煮て火から下ろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。