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たけのこと豚肉の味噌煮込み レシピ・作り方
「たけのこと豚肉の味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、タケノコと豚肉の味噌煮込みはいかがでしょうか。食感の良いタケノコと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、コクのあるみそで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1 タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2 さやいんげんは、ヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
- 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、3を炒めます。
- 5 こんがりと焼き色が付いてきたら、2、水、調味料を加え、味が馴染むまで中火のまま5分ほど煮て火から下ろします。
- 6 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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