たけのこと豚肉の味噌煮込み　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
2. 1. タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
3. 2. さやいんげんは、ヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、3を炒めます。
6. 5. こんがりと焼き色が付いてきたら、2、水、調味料を加え、味が馴染むまで中火のまま5分ほど煮て火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け完成です。