のり塩味で止まらない フライドちくわぶ レシピ・作り方

「のり塩味で止まらない フライドちくわぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、フライドちくわぶはいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白なので、色々な料理に使えるので、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にお酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ちくわぶ (1本) 160g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 調味料
  • 青のり 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 揚げ油 適量
  • ミニトマト 2個
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 1. ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 1にまんべんなく片栗粉をまぶします。
  3. 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をカラッとするまで揚げ、油切りをします。
  4. 4. ボウルに3を入れ、調味料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 皿に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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