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レンジで簡単 鶏ひき肉団子スープ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏ひき肉団子スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.33
(20)

火を使わずにレンジで簡単調理！ほっこり美味しい鶏団子のスープが、あっという間に作れるレシピです。洗い物も少なく済むので、とってもお手軽です。手軽に温かいものが食べたい時に便利な一品ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 3 大きめの耐熱容器に2を並べ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4 一度取り出し、スープの材料を加えてラップをかけます。鶏ひき肉に火が通るまで再び600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 5 取り出してよく混ぜ合わせ、器に盛り付け、黒いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

lala
lala
鶏ガラスープの素がないのですが、代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素は中華スープの素で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。電子レンジで手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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