和えるだけ簡単 明太マヨうどん レシピ・作り方

「和えるだけ簡単 明太マヨうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太マヨネーズとうどんを和えるだけの簡単レシピです。 しっかり目の味付けなので、お酒のおつまみにも最適です。 レタスやベビーリーフと一緒に盛り付けて、サラダうどんにするのもおすすめです。 疲れて帰った夜ごはんに、パッと作れて便利です。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 適量
  • 明太子 40g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • かいわれ大根 適量
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. 明太子はほぐしておきます。
  2. 1. かいわれ大根は根元を切り落とし、ざく切りにします。
  3. 2. ボウルに明太子と①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記どおりに茹でたら、湯切りします。
  5. 4. 器に盛り付け、3、1、黒こしょうをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんは、温かいのはもちろん、茹でた後に氷水で締めて、冷たくしてから明太マヨと和えるてもおいしいです。

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