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ピリ辛ネギのせ 中華風お茶漬け レシピ・作り方

ピリ辛ネギのせ 中華風お茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
ピリ辛ネギをのせた、シンプルな中華風のお茶漬けはいかがでしょうか。シャキシャキのネギに味付けをして、ごはんと一緒にいただきます。簡単に出来て、疲れたときにもすぐに出来て、おすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長ねぎは根元を切り落としておきます。
  • 1白髪ねぎを作ります。長さを半分に切ります。縦に中央まで切り込みを入れ芯を取り除き、千切りにして水に5分程度さらします。
  • 2鍋にスープの材料を入れ、ひと煮立ちさせます。
  • 3水気を切った1に、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  • 4器にごはんをよそい、2をのせ、3をまわしかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方はラー油をごま油に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。