大根とじゃがいものお味噌汁　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. 大根はいちょう切りにします。じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。
3. 2. 鍋に水、1、顆粒和風だしを入れ、中火にかけてひと煮立ちしたら、じゃがいもがやわらかくなるまで3分程煮込みます。
4. 3. 弱火にしてみそを入れて溶かし、中火にして沸騰直前になったら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。