紅茶鶏の彩りサラダ レシピ・作り方

「紅茶鶏の彩りサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとりおいしい紅茶鶏をボリュームのあるサラダに仕上げました。紅茶のティーバッグで煮こむことで香り豊かに仕上がります。お好きな具材と合わせてアレンジしてみてくださいね。

調理時間:180分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. 生姜は皮付きのまま薄切りにします。セロリは半分に切ります。
  3. 2. レタスは一口大に手でちぎります。ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 鍋に水、紅茶を入れて中火で加熱し、沸騰したら1、鶏むね肉を入れ、蓋をして鶏むね肉に火が通るまで30分程煮ます。紅茶を取り出して粗熱を取ります。
  6. 5. ジップ付き保存袋に汁気を切った4、めんつゆを入れ、冷蔵庫で2時間漬けます。汁気を切り、食べやすい大きさに切ります。
  7. 6. 器に2、プチモッツァレラチーズ、5を盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用いただけます。 漬ける時間はお好みで調整してください。 ミニトマトは、トマトでも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ