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油揚げとねぎのぬた和え　レシピ・作り方

「油揚げとねぎのぬた和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.51
(37)

油揚げとねぎのぬた和えはいかがですか。油揚げや長ねぎに絡んだ酢味噌に桜えびの香ばしい風味がアクセントとなり、ついつい箸の止まらないおいしさです。お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは根元を切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分程長ねぎがしんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、3、桜エビを加えて和えます。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。 長ねぎはわけぎで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
37人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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