油揚げとねぎのぬた和え レシピ・作り方

「油揚げとねぎのぬた和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げとねぎのぬた和えはいかがですか。油揚げや長ねぎに絡んだ酢味噌に桜えびの香ばしい風味がアクセントとなり、ついつい箸の止まらないおいしさです。お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分程長ねぎがしんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、3、桜エビを加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。 長ねぎはわけぎで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

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