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簡単 きゅうりのピクルス レシピ・作り方
「簡単 きゅうりのピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
棒状のきゅうりをピクルスにしてみました。漬け込むだけでご自宅でもお手軽にお作りいただけますよ。そのまま召し上がっても、スライスしてもおいしく召し上がれます。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、3等分に切ります。
- 2 ニンニクは薄切りにします。
- 3 鍋にピクルス液の材料、2を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
- 4 熱いうちに1を入れたボウルに移し、完全に冷めたらラップをし、冷蔵庫に入れ、味が染みこむまで半日漬け込みます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みに合わせて調整をしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料が少なくて簡単に作れるのが魅力のピクルスです。きゅうりはもちろん、人参、大根、新玉ねぎ、トマトなど好みの野菜を漬け込むことができます。ミツカン酢を使うとしっかりとした味わいに。一晩漬け込むとシャキシャキとした食感が楽しめ、和洋中どんな料理にも相性抜群。サンドイッチの具材やタルタルソースのアクセントとしても重宝する万能レシピです。
Migiya
2021.8.30
簡単に作れて美味しい！かんたん酢などは薄めにできてしまうので、ミツカン酢をおすすめします！
32人のユーザーが参考になった
花嫁修業！
2022.7.27
自宅で採れたきゅうりとトマト、SEIYUで安く売られていたセロリも使ってみました。個人的にトマトが1番美味しいと感じましたよ〜😋
21人のユーザーが参考になった
金木犀。
2021.9.21
胡瓜のピクルスは必ずこのレシピ。この胡瓜のピクルスで作るタルタルソース旦那が大好物です。トマトもこれに漬けるの美味しくてハマってます！
20人のユーザーが参考になった
kichi
2022.7.15
きゅうり各2本
水各100mlカンタン酢各100ml
キビ砂糖15g塩10g
あっさりピリ辛でうまい食べ方
5／5点 大満足⭕️
11人のユーザーが参考になった
harucou
2022.5.16
初めて作ってみました！
人参も一緒に。
美味しく出来ました！
10人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2022.5.13
旅行してたので5日も漬け込んでしまったけど、味がしっかりして美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
７
2022.2.13
きゅうりの量を半分にして、同じピクルス液でトマトも漬けました。
簡単なので、またこのレシピで作ろうと思います。
7人のユーザーが参考になった
M-c💕
2023.3.30
きゅうりだけじゃなぬ、にんじん、だいこん、新玉ねぎ、ミニトマトも漬けました^_^
4人のユーザーが参考になった
はな
2023.10.14
材料も少なくて簡単！
前回作ってサンドイッチやタルタルなど他の料理のアクセントとしても使えてお気に入り。
前回同様、今回もハラペーニョで作りました！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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