ミュートを解除
簡単 きゅうりのピクルス レシピ・作り方
「簡単 きゅうりのピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
400分
費用目安
400円
4.52(68)
棒状のきゅうりをピクルスにしてみました。漬け込むだけでご自宅でもお手軽にお作りいただけますよ。そのまま召し上がっても、スライスしてもおいしく召し上がれます。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、3等分に切ります。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3鍋にピクルス液の材料、2を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
- 4熱いうちに1を入れたボウルに移し、完全に冷めたらラップをし、冷蔵庫に入れ、味が染みこむまで半日漬け込みます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みに合わせて調整をしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
68人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料が少なくて簡単に作れるのが魅力のピクルスです。きゅうりはもちろん、人参、大根、新玉ねぎ、トマトなど好みの野菜を漬け込むことができます。ミツカン酢を使うとしっかりとした味わいに。一晩漬け込むとシャキシャキとした食感が楽しめ、和洋中どんな料理にも相性抜群。サンドイッチの具材やタルタルソースのアクセントとしても重宝する万能レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
