濃厚コク旨ごまダレざるラーメン レシピ・作り方
「濃厚コク旨ごまダレざるラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚コク旨ごまダレざるラーメンはいかがですか。ゴロッと大きめに切ったチャーシューと、白ねりごまの濃厚なコクが感じられるつけダレに、つるつる食感の中華麺が絡んでとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ブロックチャーシューは2cm角に切ります。
- 2. つけダレの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせたら冷蔵庫で20分程冷やします。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げて流水で洗って水気を切ります。
- 4. 2と3をそれぞれ器によそい、1と小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白ねりごまや酢の量は、お好みで調整してください。 今回はブロックチャーシューを使用していますが、サラダチキンなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
3.6
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