四角豆のおひたし レシピ・作り方
「四角豆のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
四角豆のおひたしのご紹介です。コリコリした食感で、とてもあっさりとしているので色々な調味料との相性抜群です。あと一品ほしい時にささっと簡単に作れますよ。四角豆を見つけたら、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋のお湯が沸騰したら塩、四角豆を入れて2分程ゆで、お湯を切ります。
- 2. 粗熱が取れたらヘタを切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに入れ、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、かつお節を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
四角豆はゆですぎると食感が悪くなりますのでご注意ください。しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
