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ごま油香る 豚肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

「ごま油香る 豚肉巻きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.61(128)
豚肉巻きおにぎりのご紹介です。おにぎりに豚もも肉を巻いて、ごま油で香ばしく焼き、甘辛く味つけしました。ごはんに混ぜ込んだ生姜のさわやかな風味がアクセントです。ごはんとお肉が一緒に食べられて、満足感のある一品ですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    生姜は皮をむいておきます。

  • 0:07
    1.生姜は千切りにします。
  • 0:12
    2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:13
    3.別のボウルにごはん、1を入れて混ぜ合わせ、4等分にします。
  • 0:35
    4.ラップに包んで俵型に成形し、豚もも肉を巻きます。
  • 0:16
    5.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を入れて焼きます。
  • 0:12
    6.豚もも肉に火が通ったら2を加えて中火で煮絡めます。汁気がなくなり、味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:05
    7.お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
838kcal
炭水化物：
130.1g
脂質：
18.8g
塩分量：
2.8g
タンパク質：
32.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
128人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

香ばしいごま油の風味と生姜の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。豚肉は薄切りで巻きやすく、タレをからめることで照り照りとした見た目に。肉は平べったいものを選ぶと火通りが均一に。お弁当のメインにもぴったりで、大葉やチーズをアレンジとして加えると、さらに美味しさアップ。タレは焼肉のタレを使うと、より深い味わいになります。手軽に作れて家族みんなに大好評のレシピです。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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