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鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.31(20)
鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒めのご紹介です。鶏むね肉とキャベツを炒め、味付けはケチャップと牛乳のみで仕上げました。ケチャップの酸味を牛乳で抑え、まろやかな味わいですよ。材料も少なく、簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2鶏むね肉は半分に切り、5ｍｍ幅のそぎ切りにします。
- 3フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。
- 4鶏むね肉に火が通ったら1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
- 5(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて、パセリを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
鶏むね肉は、そぎ切りにすることによって火が通りやすくなり、炒める時間が短縮できます。
鶏むね肉は、鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
