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鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め　レシピ・作り方

「鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.31
(20)

鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒めのご紹介です。鶏むね肉とキャベツを炒め、味付けはケチャップと牛乳のみで仕上げました。ケチャップの酸味を牛乳で抑え、まろやかな味わいですよ。材料も少なく、簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は半分に切り、5ｍｍ幅のそぎ切りにします。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 鶏むね肉に火が通ったら1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5 (A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて、パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

鶏むね肉は、そぎ切りにすることによって火が通りやすくなり、炒める時間が短縮できます。 鶏むね肉は、鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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