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たっぷり長ねぎのお好み焼き風 レシピ・作り方
「たっぷり長ねぎのお好み焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷり長ねぎのお好み焼き風の紹介です。長ねぎを1本分使用した、大量消費レシピです。ふわふわの生地と、シャキシャキの長ねぎの相性がぴったりですよ。豚バラ肉も乗せて、ボリュームのある一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。
- 2 ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ダマがなくなったら1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れたら、豚バラ肉を乗せます。中火で3分程焼き、焼き色がついたら裏返します。
- 4 蓋をして弱火で5分程焼き、火が通ったら中火で焼き目を付けます。
- 5 お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。かつお節と青のりをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は18cmのフライパンを使用しました。 トッピングはお好みのものでアレンジしてくださいね。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ねぎの驚くべき甘みが引き立つ、新感覚のお好み焼きです。ねぎの青い部分まで丸ごと使えるので、大量消費にも最適。長芋を加えると、よりふんわりした食感に仕上がります。キャベツ、天かす、コーンなどお好みの具材をアレンジして、ジュワッと焼き上げると、これまでにない美味しさに。マヨネーズや醤油で味付けを楽しめ、子供から大人まで大好評の一品です。
鶫
2020.3.27
長ネギ入れたからなのか、すっごく甘くて今まで食べた中で、1番美味しかったと言われました!
キャベツと長ネギと長芋入れただけです!!!
オススメです!!!
2人のユーザーが参考になった
りさぽん
2022.12.20
長ネギと豚肉だけなのにすごく美味しくできました。長ネギは青い部分も全部消費できて経済的!
1人のユーザーが参考になった
鶫
2021.2.27
2回目!
少しキャベツも入っていますが、ネギのおかげでほんと甘みが凄くて気に入ってます!!
1人のユーザーが参考になった
さき
2021.1.19
こども用に…!!シンプルだけど美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
しおん
2019.7.15
キャベツも追加しました!
マヨネーズ忘れた、、
1人のユーザーが参考になった
Aki Nomura
2018.8.19
ネギがたっぷり食べられる最高のレシピでした🍴
1人のユーザーが参考になった
坂上田村麻由
2023.2.19
美味しかったです!長芋入れるとより美味しそうですね。
天かすとコーンも入れてみました!肉はなしにしました。
ただ、ネギが1/2本だったからか、1枚分しか焼けませんでした。
みかぐま
2022.9.18
エビとにんじんを少し入れたけど、かたかったー。混ぜすぎたのかな?やっぱりお好み焼き粉で作ろうかな。
酒のつまみ+おやつ
2020.8.26
懐かしい味。マヨネーズの代わりに、少し醤油をプラスして。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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