料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

あげないでできる!ちくわの磯辺揚げ

「あげないでできる!ちくわの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみにぴったりの「ちくわの磯辺揚げ」のご紹介です。フライパンに油を注いで揚げなくても、少量の油をひいて焼くだけで表面カリカリの美味しい磯辺揚げになります。 青のりの風味が食欲そそり、口の中でふわっと香り広がる一品です!ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:60円前後

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材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • 大さじ2
  • 衣用
  • 薄力粉大さじ1
  • 青のり小さじ1
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 20ml
  • 少々

手順

  1. 1.
    ちくわを斜めにスライスします
  2. 2.
    衣用を全て混ぜてちくわと和えます
  3. 3.
    油を熱したフライパンでさっくり焼いて完成です

料理のコツ・ポイント

・使用する油は、サラダ油、オリーブオイル、ごま油によって風味が変わります。お好みで使用してください。
・焼く時は、表面がカリッとなるように全体的に焼いてください。
・和風の味付けをしたい場合は、コンソメ顆粒をだしの素で代用してください。

たべれぽ

たべれぽ
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naa__sunfrower*
2017年12月13日

やみつきになります😍
余った衣はちぎった油揚げにつけて焼きました
パリパリになって美味しかったです!

たべれぽ
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seoul
2017年09月23日

簡単にできました^^子供うけいいです!

たべれぽ
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ゆいち
2017年07月25日

青海苔とカレー味を作りました。少ない油で簡単にできました!

たべれぽ
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naomi-☆
2017年07月19日

おいしかったので、リピしまぁーす♡

たべれぽ
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さくら
2017年05月15日

弁当の1品にと思い、作りました。ちくわの旨味が出て、美味しかったです。

たべれぽ
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リサリサ
2017年05月14日

美味しい磯辺揚げになりました。ちくわの磯辺は好物なのでまた作ります!
ゴチソ━(人>▽

たべれぽ
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Rm☆
2017年04月27日

コンソメが無かったのでほんだしで、ごま油で炒めました♡これはハマりますね♪♪

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年04月20日

ちくわ4本使って作りましたが、子どもが取り合うくらい大人気でした!リピート決定です。

コメント

みやぎ★ずんだっこ
みやぎ★ずんだっこ
固形のコンソメならあるのですが…
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
固形のコンソメを使用する場合は、半分を目安に入れてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前

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