手羽元とレンコンの甘辛煮 レシピ・作り方

「手羽元とレンコンの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手羽元とレンコンの甘辛煮はいかがですか。甘辛い味つけの鶏手羽元とシャキシャキ食感のレンコンが、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. レンコンは皮をむいておきます。
  2. 1. レンコンは1cm幅の半月切りにします。
  3. 2. 鍋にごま油、鷹の爪輪切りを入れて中火で加熱し、1を入れて炒めます。レンコンが透き通ってきたら、鶏手羽元を入れて炒めます。
  4. 3. 鶏手羽元に焼き色がついたら中火のまま水、(A)を入れ、落し蓋をして10分程煮こみます。
  5. 4. 鶏手羽元に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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