さつま揚げとほうれん草の煮びたし レシピ・作り方

「さつま揚げとほうれん草の煮びたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつま揚げとほうれん草の煮びたしのご紹介です。さつま揚げの甘味がほうれん草によく合います。短時間で煮あがるので時間がないときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。
  2. 1. お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れ30秒ほどゆで、流水にさらして粗熱が取れたら水気を絞り、5cm幅に切ります。
  3. 2. さつま揚げは4等分に切ります。
  4. 3. 鍋にだし汁の材料を入れて中火で加熱し、沸騰したら2を入れ5分程煮込みます。
  5. 4. 1を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

21件のレビュー

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