さつま揚げとほうれん草の煮びたし レシピ・作り方
「さつま揚げとほうれん草の煮びたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつま揚げとほうれん草の煮びたしのご紹介です。さつま揚げの甘味がほうれん草によく合います。短時間で煮あがるので時間がないときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。
- 1. お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れ30秒ほどゆで、流水にさらして粗熱が取れたら水気を絞り、5cm幅に切ります。
- 2. さつま揚げは4等分に切ります。
- 3. 鍋にだし汁の材料を入れて中火で加熱し、沸騰したら2を入れ5分程煮込みます。
- 4. 1を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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