ミュートを解除
簡単基本の絞りだしクッキー レシピ・作り方
「簡単基本の絞りだしクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.33(110)
絞り袋で絞り出すから、好きな形にできるクッキーです。いろいろな形も楽しめますが、トッピングを加えてもとても可愛く仕上げる事ができますよ。とてもお手軽に作ることができるクッキーですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（20枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
卵、無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱を行っておきます。
- 0:171.ボウルにバターを入れ泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら粉糖を入れすり混ぜます。
- 0:242.卵を溶きほぐし3回に分けて1へ入れ、都度よく混ぜ合わせます。
- 0:153.バニラエッセンスを入れ、薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 0:294.星口金を入れた絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上にお好みの形に絞り出します。
- 0:125.170℃のオーブンで15分焼き、天板から外し粗熱を取ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価（20枚分あたり）
- カロリー：
- 1026kcal
- 炭水化物：
- 125.2g
- 脂質：
- 53.1g
- 塩分量：
- 0.2g
- タンパク質：
- 14.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
110人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクほろほろとした食感で、甘さ控えめな基本の絞り出しクッキー。生地は紅茶やココア、抹茶パウダーなど、好みの風味を加えてアレンジ自在です。絞り出し時は生地が固めですが、手の熱で温めながら絞ると上手くいきます。バターの香り豊かな仕上がりで、コーヒーのお供にぴったり。チョコチップやアーモンド、ジャムをトッピングしても美味しく、友人へのプレゼントにも好評です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+Aこちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
